Nama Lain: Operator Penggorengan, Operator Ketel Goreng, Operator Mesin, Operator Retort
Apa yang Mereka Lakukan?
Mengoperasikan atau merawat peralatan memasak, seperti tong masak uap, penanak goreng, penanak bertekanan, ketel, dan ketel, untuk menyiapkan produk makanan.
Di Tempat Kerja, Kamu akan:
- Membersihkan, mencuci, dan mensterilkan peralatan dan area memasak, menggunakan selang air, larutan pembersih atau sterilisasi, atau pembilasan.
- Baca perintah kerja, resep, atau formula untuk menentukan waktu dan suhu memasak, serta spesifikasi bahan.
- Amati pengukur, dial, dan karakteristik produk, dan sesuaikan kontrol untuk mempertahankan suhu, tekanan, dan aliran bahan yang sesuai.
Pengetahuan
Barang Manufaktur atau Pertanian
- pembuatan dan distribusi produk
- produksi makanan
Bisnis
- pengelolaan
Pendidikan dan Pelatihan
- pengajaran dan desain kursus
Rekayasa dan Teknologi
- mekanis
Keterampilan
Kemampuan dasar
- melacak seberapa baik kinerja orang dan/atau kelompok untuk melakukan perbaikan
- membaca informasi terkait pekerjaan
Penyelesaian masalah
- memperhatikan masalah dan mencari cara terbaik untuk menyelesaikannya
Kemampuan
Lisan
- dengarkan dan pahami apa yang orang katakan
- baca dan pahami apa yang tertulis
Penggunaan Tangan dan Jari
- pegang atau pindahkan barang dengan tangan Anda
- jaga agar lengan atau tangan Anda tetap stabil
Kepribadian
Orang-orang yang tertarik dengan pekerjaan ini menyukai kegiatan yang mencakup masalah praktis dan solusi langsung.
Mereka melakukannya dengan baik di pekerjaan yang membutuhkan:
- Keteguhan
- Kontrol diri
- Integritas
- Perhatian terhadap detail
- Toleransi stres
- Kerja sama
Teknologi
Anda mungkin menggunakan perangkat lunak seperti ini di tempat kerja:
Antarmuka pengguna basis data dan perangkat lunak kueri
- Perangkat lunak basis data
Pendidikan
- ijazah sekolah menengah / GED
- sertifikat setelah sekolah menengah
Prospek Pekerjaan
Gaji: Rp 2.300.000 – 4.700.000
Trend Karir: Stagnan atau turun
Leave a Reply