Nama Lain: Pengemas Daging, Pengolah Daging, Pemangkas Daging, Pembungkus Daging
Apa yang Mereka Lakukan?
Melakukan fungsi nonrutin atau presisi yang melibatkan persiapan daging dalam porsi besar. Pekerjaan mungkin termasuk tugas penyembelihan khusus, pemotongan standar atau potongan daging premium untuk pemasaran, membuat sosis, atau membungkus daging. Pekerjaan biasanya terjadi di penyembelihan, pengepakan daging, atau perusahaan grosir.
Di Tempat Kerja, Kamu akan:
- Buang tulang, dan potong daging menjadi potongan standar sebagai persiapan untuk pemasaran.
- Memutuskan vena jugularis untuk mengalirkan darah dan memfasilitasi penyembelihan.
- Rawat jalur perakitan, lakukan beberapa dari banyak pemotongan yang diperlukan untuk memproses karkas.
Pengetahuan
Bisnis
- pelayanan pelanggan
Barang Manufaktur atau Pertanian
- produksi makanan
- pembuatan dan distribusi produk
Seni dan Humaniora
- bahasa Inggris
Keterampilan
Kemampuan dasar
- berbicara dengan orang lain
Sosial
- memahami reaksi orang
Kemampuan
Penggunaan Tangan dan Jari
- jaga agar lengan atau tangan Anda tetap stabil
- kumpulkan bagian-bagian kecil dengan jari-jari Anda
Kekuatan fisik
- mengangkat, mendorong, menarik, atau membawa
- gunakan punggung bawah dan perutmu
Kepribadian
Orang-orang yang tertarik dengan pekerjaan ini menyukai aktivitas yang mencakup masalah praktis dan solusi langsung.
Mereka melakukannya dengan baik di pekerjaan yang membutuhkan:
- Keteguhan
- Integritas
- Perhatian terhadap detail
- Adaptasi/Fleksibilitas
- Toleransi stres
- Kontrol diri
Teknologi
Anda mungkin menggunakan perangkat lunak seperti ini di tempat kerja:
Perangkat lunak ERP perencanaan sumber daya perusahaan 
- Sistem Manajemen Terintegrasi Food Connex Cloud
- Second Foundation NaviMeat
Perangkat lunak manajemen inventaris
- Sistem Pelacakan Inventaris Daging AgInfoLink MITS
- Perangkat lunak keterlacakan
Perangkat lunak spreadsheet
- Microsoft Excel
Pendidikan
- ijazah sekolah menengah / GED
- tanpa ijazah sekolah menengah / GED
Prospek Pekerjaan
Gaji: Rp 2.400.000 – 5.600.000
Trend Karir: Stagnan atau turun
Leave a Reply