Nama Lain: Koki Kafetaria, Koki Sekolah
Apa yang Mereka Lakukan?
Menyiapkan dan memasak makanan dalam jumlah besar untuk institusi, seperti sekolah, rumah sakit, atau kafetaria.
Di Tempat Kerja, Kamu akan:
- Pantau dan catat suhu makanan untuk memastikan keamanan makanan.
- Masak bahan makanan sesuai dengan menu, pantangan makanan atau nutrisi khusus, atau jumlah porsi yang akan disajikan.
- Putar dan simpan persediaan makanan.
Pengetahuan
Seni dan Humaniora
- bahasa Inggris
Barang Manufaktur atau Pertanian
- produksi makanan
- pembuatan dan distribusi produk
Bisnis
- pelayanan pelanggan
- pengelolaan
Matematika dan Sains
- aritmatika, aljabar, geometri, kalkulus, atau statistik
Keterampilan
Kemampuan dasar
- melacak seberapa baik kinerja orang dan/atau kelompok untuk melakukan perbaikan
- berbicara dengan orang lain
Penyelesaian masalah
- memperhatikan masalah dan mencari cara terbaik untuk menyelesaikannya
Kemampuan
Lisan
- berkomunikasi dengan berbicara
- dengarkan dan pahami apa yang orang katakan
Perhatian
- melakukan dua atau lebih hal secara bersamaan
- memperhatikan sesuatu tanpa terganggu
Penggunaan Tangan dan Jari
- pegang atau pindahkan barang dengan tangan Anda
- jaga agar lengan atau tangan Anda tetap stabil
Kepribadian
Orang-orang yang tertarik dengan pekerjaan ini menyukai kegiatan yang mencakup masalah praktis dan solusi langsung.
Mereka melakukannya dengan baik di pekerjaan yang membutuhkan:
- Keteguhan
- Perhatian terhadap detail
- Kontrol diri
- Integritas
- Toleransi stres
- Adaptasi/Fleksibilitas
Teknologi
Anda mungkin menggunakan perangkat lunak seperti ini di tempat kerja:
Perangkat lunak spreadsheet
- IBM Lotus 1-2-3
- Microsoft Excel
Antarmuka pengguna basis data dan perangkat lunak kueri
- Perangkat lunak entri data
- Meal Plus
Perangkat lunak POS tempat penjualan
- Sistem Kontrol Pendapatan PCS Perangkat Lunak Makanan Sekolah FASTRAK
Pendidikan
- ijazah sekolah menengah / GED
- sertifikat setelah sekolah menengah
Prospek Pekerjaan
Gaji: Rp 2.300.000 – 5.800.000
Trend Karir: Stagnan atau turun
Leave a Reply Cancel reply