Nama Lain: Juru Masak, Juru Masak Panggang, Juru Masak Baris, Juru Masak Persiapan
Apa yang Mereka Lakukan?
Menyiapkan, membumbui, dan memasak hidangan seperti sup, daging, sayuran, atau makanan penutup di restoran. Dapat memesan persediaan, menyimpan catatan dan akun, item harga pada menu, atau menu rencana.
Di Tempat Kerja, Kamu akan:
- Periksa dan bersihkan area persiapan makanan, seperti peralatan dan permukaan kerja, atau area penyajian untuk memastikan praktik penanganan makanan yang aman dan higienis.
- Pastikan kesegaran makanan dan bahan-bahan dengan memeriksa kualitas, melacak item lama dan baru, dan merotasi stok.
- Pastikan makanan disimpan dan dimasak pada suhu yang benar dengan mengatur suhu oven, ayam pedaging, pemanggang, dan pemanggang.
Pengetahuan
Barang Manufaktur atau Pertanian
- produksi makanan
- pembuatan dan distribusi produk
Bisnis
- pelayanan pelanggan
Seni dan Humaniora
- bahasa Inggris
Keterampilan
Kemampuan dasar
- melacak seberapa baik kinerja orang dan/atau kelompok untuk melakukan perbaikan
- mendengarkan orang lain, tidak menyela, dan mengajukan pertanyaan yang baik
Pengelolaan sumber daya
- mengatur waktumu dan waktu orang lain
Kemampuan
Penggunaan Tangan dan Jari
- pegang atau pindahkan barang dengan tangan Anda
- jaga agar lengan atau tangan Anda tetap stabil
Ide dan Logika
- perhatikan ketika masalah terjadi
- memesan atau mengatur hal-hal
Kepribadian
Orang-orang yang tertarik dengan pekerjaan ini menyukai kegiatan yang mencakup masalah praktis dan solusi langsung.
Mereka melakukannya dengan baik di pekerjaan yang membutuhkan:
- Kerja sama
- Keteguhan
- Perhatian terhadap detail
- Toleransi stres
- Kontrol diri
- Prakarsa
Teknologi
Anda mungkin menggunakan perangkat lunak seperti ini di tempat kerja:
Perangkat lunak spreadsheet
- Microsoft Excel
Perangkat lunak POS tempat penjualan
- Perangkat lunak restoran POS tempat penjualan
Perangkat lunak suite kantor
- Microsoft Office
Pendidikan
- ijazah sekolah menengah / GED
- tanpa ijazah sekolah menengah / GED
Prospek Pekerjaan
Gaji: Rp 4.000.000 – 6.000.000
Trend Karir: Naik
Leave a Reply