Nama Lain: Manajer Kafetaria, Manajer Layanan Makanan, Supervisor Layanan Makanan, Manajer Dapur
Apa yang Mereka Lakukan?
Mengawasi dan mengkoordinasikan secara langsung kegiatan pekerja yang terlibat dalam menyiapkan dan menyajikan makanan.
Di Tempat Kerja, Kamu akan:
- Melakukan berbagai aktivitas keuangan, seperti penanganan kas, persiapan setoran, dan penggajian.
- Menyelesaikan keluhan pelanggan mengenai layanan makanan.
- Menyusun dan menyeimbangkan penerimaan kas pada akhir hari atau shift.
Pengetahuan
Bisnis
- pelayanan pelanggan
- pengelolaan
Barang Manufaktur atau Pertanian
- produksi makanan
- pembuatan dan distribusi produk
Seni dan Humaniora
- bahasa Inggris
Pendidikan dan Pelatihan
- pengajaran dan desain kursus
Keterampilan
Kemampuan dasar
- melacak seberapa baik kinerja orang dan/atau kelompok untuk melakukan perbaikan
- berbicara dengan orang lain
Sosial
- mengubah apa yang dilakukan berdasarkan tindakan orang lain
- mencari cara untuk membantu orang
Pengelolaan sumber daya
- memilih dan mengelola pekerja terbaik untuk suatu pekerjaan
- membuat keputusan pengeluaran dan melacak apa yang dibelanjakan
Kemampuan
Lisan
- berkomunikasi dengan berbicara
- dengarkan dan pahami apa yang orang katakan
Ide dan Logika
- perhatikan ketika masalah terjadi
- menggunakan aturan untuk memecahkan masalah
Perhatian
- melakukan dua atau lebih hal secara bersamaan
- memperhatikan sesuatu tanpa terganggu
matematika
- menambah, mengurangi, mengalikan, atau membagi
Kepribadian
Orang yang tertarik dengan pekerjaan ini menyukai aktivitas yang mencakup memimpin, membuat keputusan, dan bisnis.
Mereka melakukannya dengan baik di pekerjaan yang membutuhkan:
- Toleransi stres
- Keteguhan
- Kerja sama
- Kepemimpinan
- Kontrol diri
- Integritas
Teknologi
Anda mungkin menggunakan perangkat lunak seperti ini di tempat kerja:
Antarmuka pengguna basis data dan perangkat lunak kueri
- Suite Layanan Makanan CBORD
- Perangkat lunak entri data
Perangkat lunak pengolah kata
- Evernote
- Microsoft Word
Perangkat lunak POS tempat penjualan
- Tempat Penjualan Intuit QuickBooks
- ParTech PixelPoint POS
Pendidikan
- ijazah sekolah menengah / GED
- tanpa ijazah sekolah menengah / GED
Prospek Pekerjaan
Gaji: Rp 6.300.000 – 8.000.000
Trend Karir: Naik
Leave a Reply Cancel reply