Nama Lain: Rekayasa Pangan
Deskripsi Jurusan
Teknologi pangan adalah program studi atau jurusan yang mempelajari tentang berbagai hal tentang bahan makanan. Seperti sifat fisik atau sifat kimia dari bahan makanan sampai belajar tentang mikrobiologis.
Mata Kuliah Utama
- Teknologi Fermentasi Pangan, Keamanan dan Sanitasi Pangan, Metabolisme Komponen Pangan, Prinsip Teknik Pangan, Karakteristik Bahan Pangan, Teknologi Pengolahan Pangan, Evaluasi Sensori, Analisis Pangan, Peraturan Pangan, Jaminan Mutu Pangan
Jenjang Program Studi
- S2
- S3
Rentang Biaya UKT
Informasi akan segera ditambahkan.
Kampus Terkait
BINUS University, Universitas Pelita Harapan, Universitas Brawijaya, Institut Pertanian Bogor, Universitas Gadjah Mada, Universitas Prasetiya Mulya, Universitas Surya, Universitas Hasanuddin, Universitas Diponegoro, Universitas Padjadjaran
Karir Terkait
Analis Kontrol Kualitas, Manager Pertanian dan Peternakan, Ahli Teknik Pertanian, Teknisi Ilmu Pangan, Manajer Kontrol Kualitas Sistem, Peneliti dan Ahli Teknologi Pangan, Ahli Diet dan Nutrisi, Ahli Teknologi Rasa
Leave a Reply