Nama Lain: Produksi Ternak; Teknologi Hasil Ternak; Teknologi Pengolahan Hasil Ternak
Deskripsi Jurusan
Teknologi Hasil Ternak merupakan salah satu program studi yang mempelajari tentang peternakan. Yang menjadi fokus pada program studi ini adalah pengolahan dan rekayasa produk hasil hewan berupa makanan (daging, susu, telur) dan hasil ikutan (kulit, tulang, bulu) menjadi produk olahan yang fungsional dan berkualitas. Pada Teknologi Hasil Ternak yang menjadi fokus adalah tahap setelah hasil hewan ternak didapatkan untuk kemudian diolah menjadi produk industri.
Mata Kuliah Utama
- Inovasi Teknologi Susu, Inovasi Teknologi Produk Unggas, Inovasi Teknologi Madu Tropika, Inovasi Teknologi Daging, Pengendalian Limbah, Inovasi Teknologi Hasil Ikutan Ternak, Inovasi Teknologi Wol, Omics Hasil Ternak, Etika Bisnis Peternakan, Inovasi dan Komersialisasi Hasil Ternak
Jenjang Program Studi
- D3
- D4
- S1
Rentang Biaya UKT
Informasi akan segera ditambahkan.
Kampus Terkait
Institut Pertanian Bogor, Universitas Hasanuddin, Universitas Diponegoro, Universitas Padjadjaran, Universitas Andalas
Karir Terkait
Analis Kontrol Kualitas, Peneliti Hewan, Peneliti dan Ahli Teknologi Pangan, Ahli Peternakan dan Pengembangbiakan Hewan, Manager Pertanian dan Peternakan, Dosen (Secara umum)
Leave a Reply Cancel reply